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合購介紹 北部粽, 鹼粽, 徵1500元免運~~05/30(四)取貨. | [大合購] 富品家肉粽 ❖ 老字號最飄香!單顆裝回歸上市!
主 購 | |
合購目標 | 1500元 (目前累積3150元) |
截止時間 | 2024/5/15 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 格線 ◄ |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
«古早味蛋黃粽»
採用西螺濁水米,特殊比例混合長短糯米,口感Q彈,
裡頭包入溫體豬前腿肉、香菇、北港花生與菜脯,
炊熱後有著迷人香氣,菜脯的鹹香,以及米的淡雅清香滋味,肉香、草香與米香一同在口中轉化成各種滋味,非常迷人。
«碧綠粿粽»
以西螺濁水米採用水磨工法將米細磨,
再混入青苧麻與艾草,揉製成Q彈草仔粿皮,
裡頭包入溫體豬前腿肉、香菇、北港花生與菜脯,
最後再以綠竹葉包覆,小巧可愛、鮮綠色的粽葉炊熱後有著迷人香氣,
粿皮散發淡淡艾草香,以及米的淡雅清香滋味,
肉香、草香與米香一同在口中轉化成各種滋味,午後充飢恰到好處。
《蒜香櫻花蝦蛋黃粽》
採用西螺濁水米,特殊比例混合長短糯米,口感Q彈,
裡頭包入蒜香大火拌炒的東港櫻花蝦、栗子、溫體豬前腿肉、香菇、北港花生與菜脯以及酥烤蛋黃,
炊熱後有著迷人香氣,菜脯的鹹香,以及米的淡雅清香滋味,
肉香、草香與米香一同在口中轉化成各種滋味,非常迷人。
富品家30年來保留古早傳統工法,精選西螺濁水米以水磨工法磨漿
用心保留米的清香原味,讓粿更Q有彈性
捨棄一般以糯米粉快速製粿的方式,遵循古早製作方式
不怕繁瑣的洗米、磨漿、脫乾水分、攪拌、炒餡、包餡、蒸製、綁粽葉等
雖然需以更多時間來完成,但完整保留了古早味作法
全程不添加任何化學添加物,這是我們的堅持與心意
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